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martes, 29 de septiembre de 2020
miércoles, 16 de septiembre de 2020
Michem subcampeón de La Mejor Fabada del Mundo 2020
Habitualmente participamos en marzo en las ediciones de La Mejor Fabada del Mundo, concurso organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio.
En esta décima edición hemos quedado en segundo puesto, estando tremendamente felices por nuestra regularidad a lo largo de todos estos años.
Para el recuerdo:
miércoles, 9 de septiembre de 2020
domingo, 30 de agosto de 2020
Productos de calidad
¿Qué os parece el aspecto que tienen nuestros productos Km. 0?
Escogemos la mejor materia prima de procedencia local. Nuestros platos se caracterizan por el uso de productos autóctonos cocinados lentamente, con mucho mimo.
Nuestra filosofía: productos caseros y locales, platos típicos y elaboración lenta.
De nuevo en marcha
Hemos retomado la actividad normal tras el periodo vacacional.
El pasado viernes 28 de agosto disfrutamos de nuestro tercer cordero a la estaca del mes: morcilla matachana, chorizo criollo, cordero con patatas y ensalada, postres caseros...¡Delicias!
domingo, 9 de agosto de 2020
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