Siempre Michem

Milhojas de turrón

A fuego lento pero sin prisas, van surgiendo las mejores recetas.
Según el chef-cocinero francés Alain Chapel (1937-1990) "La gran protagonista es la materia prima, nuestro cometido debe ser no estropearla".
Nuestro restaurante se precia por utilizar productos de calidad. No se nos olvida otra célebre cita de F.Point, padre de la moderna cocina francesa: "Una comida sin postre es como un traje sin corbata", ¿ha saboreado alguna vez nuestros postres?
Finalizamos estas referencias con una frase de Ferrán Adriá , "La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces y ese sentimiento la convierte en algo distinto".
Distinta es la experiencia en Michem, para disfrutarla las  reservas  en el teléfono 985 77 90 05.

Pulpo

Cebolla rellena