¿Has reservado?

"De 4 en 4" , si somos más, en mesas contiguas manteniendo la distancia de seguridad. ¡Disfrutemos de la Navidad! Reservas- 985 77 90 05/ 647 56 87 48

Apertura de Michem en la semana de Navidad

Michem abrirá en su horario habitual excepto el martes, que generalmente está cerrado por descanso y el día de Nochebuena. 

 

Menú para navidad, año nuevo y reyes, ¡ya puedes encargar!

 

Fabada "Michem" en casa

Una receta tradicional para estas fiestas: les fabes de Michem. ¿Os apuntáis?

Cocinamos para ti

 Toma nota de los encargos que nos puedes solicitar en Nochebuena y Nochevieja:

¡De vuelta!

 Realiza tu reserva: 985 77 90 05 / 647 56 87 48 

Si cumplimos, podremos continuar...

¡Os echamos de menos!

 💗💗💗

Nuevo cierre de la hostelería

 

Carnes, pescados, postres...a elegir

 

En Michem o en casa, tus platos preferidos

 

Cena antes, en apoyo a la hostelería de tu localidad

 

Un pedacito de Michem en tu casa

Menú Desarme 2020

¡ No olvides realizar tu reserva!

Michem subcampeón de La Mejor Fabada del Mundo 2020

Habitualmente participamos en marzo en las ediciones de La Mejor Fabada del Mundo, concurso organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio. 

En esta décima edición hemos quedado en segundo puesto, estando tremendamente felices por nuestra regularidad a lo largo de todos estos años. 

Para el recuerdo: 

Arroces por encargo

 Estos arroces los preparamos bajo encargo, consulta otras propuestas. 

Martes , 8 de septiembre: "Día de Asturias"

 

Productos de calidad

 ¿Qué os parece el aspecto que tienen nuestros productos Km. 0? 

Escogemos la mejor materia prima de procedencia local.  Nuestros platos se caracterizan por el uso de productos autóctonos cocinados lentamente, con mucho mimo.

Nuestra filosofía: productos caseros y locales, platos típicos y elaboración lenta. 

De nuevo en marcha

Hemos retomado la actividad normal tras el periodo vacacional. 

El pasado viernes 28 de agosto disfrutamos de nuestro tercer cordero a la estaca del mes: morcilla matachana, chorizo criollo, cordero con patatas y ensalada, postres caseros...¡Delicias!

Vacaciones 2020

 

En agosto, cordero a la estaca

Llega la Tercera Fase

Llegó el día

¡Llegó el día! A las 12:30 h Michem abrirá sus puertas. ¡Ojo! Está señalizada la entrada por puerta terraza. ¡Ganas de veros! A tener en cuenta...

Comida para llevar

¡No te quedes sin probar nuestros platos! Sabes que el aforo del local estará limitado durante un tiempo. Nos puedes encargar comida para llevar. 

Carta de Comidas en la Fase 2

Os aconsejamos reservar 647 56 87 48 / 985 77 90 05 y si queréis ya podéis llevar pensada vuestra elección, os presentamos la carta de comidas para esta fase:

Apertura de Restaurante Michem

El lunes 25 de mayo, nuestra comunidad autónoma, el Principado de Asturias, entra en la Fase 2 de la desescalada relativa a la situación sociosanitaria provodada por el COVID-19. 

En Michem ya estamos preparados, tras un arduo proceso de desinfección y limpieza, que realizamos habitualmente, pero que con esta pandemia se ha extremado más, como prevención y precaución y para garantizar la salud de nuestras y nuestros clientes, así como de todo el personal del Restaurante.

Será a las 12:30 cuando comenzaremos a recibiros. Os aconsejamos realizar reservas: 647 56 87 48/ 985 77 90 05, recordad que el aforo es limitado.

Mantenimiento de distancia de seguridad, mínimo 2 m. entre mesas.

Apertura prevista en mayo: lunes 25

Más noticias...A priori, ya sabéis que todo puede cambiar según se desarrolle la situación, en principio tenemos previsto la apertura de Michem con el inicio de la Fase 2 (si todo va bien el 25 de mayo). Os lo confirmaremos, mientras tanto..

Os comunicamos...

Día de la Madre 2020

Hace nada estábamos realizando reservas para un día especial, el Día de la Madre. Este año lo celebramos de manera diferente. ¿Sorprendemos a mamá? Porque se lo merece. Será a través de foto-mensajes, mensajes (formato jpg) ...Envíalos a restaurantemichem@gmail.com o a través de Messenger Facebook (@MichemVillabona) y los publicamos el domingo. ¡Felicita a tu madre en Michem! #NosQuedamosEnCasa

Tiempo que pasa, tiempo que avanzamos

Estéticamente, Restaurante Michem ha realizado una serie de cambios desde que lleva abierto. Echamos una mirada al "antes" y "después" de los diferentes ambientes del local:

Comedor de arriba

La barra

Comedor de abajo

Las recetas de nuestras y nuestros clientes

#NosQuedamosEnCasa , os mostramos la recopilación de una serie de recetas que nos han ido enviando nuestras y nuestros clientes. ¡Qué grandes sois!

Una semana en Estado de Alarma

21 de marzo, una semana en estado de alarma. ¿Cómo lo lleváis? ¿Qué hacéis por casa? Hay mucho tiempo para ponerse al día en tareas que por nuestras prisas habituales vamos retrasando. Os invitamos a usar los comentarios del blog. Nosotros aprovechamos para disfrutar mucho en familia, los horarios de la hostelería ...ya sabéis, para colocar, visionar pelis, etc....Y para pensar que si nos quedamos en casa esto puede acabar cuanto antes. ¡Ánimo a todas y todos!

#NosQuedamosEnCasa

Entre todas y todos podemos

Nos quedamos en casa

Os comunicamos que Michem permanecerá cerrado desde el sábado 14 de marzo, durante 14 días ampliables, por motivos de salud pública, atendiendo a las indicaciones del Decreto firmado por el Gobierno del Principado de Asturias.
Supone un gran esfuerzo, pero entre todas y todos lograremos vencer esta situación tan dura. No nos olvidamos de nuestras personas mayores así como del resto de población con diferentes patologías, y ¡cómo no! de nuestros clientes así como de todo el personal del Restaurante.Será duro pero venceremos siendo todas y todos responsables. #nosquedamosencasa

En la Mejor Fabada del Mundo 2020

De nuevo Restaurante Michem ha resultado finalista, junto con otros 20 establecimientos asturianos, en la Mejor Fabada del Mundo 2020.  Este año  dos celebridades de la gastronomía y la comunicación, Elena Arzak, mejor cocinera del mundo 2012 y tres estrella Michelín, y José Ribagorda, editor y presentador de Informativos Telecinco fin de semana, participarán por primera vez en la atractiva final.

Son varias ediciones en las que hemos participado y conseguido llegar a la final, además hemos logrado segundo y tercer puesto. ¿Será 2020 el año en que nuestras fabas (que son pura manteca) resultarán campeonas? Tenemos la seguridad de que si las probáis no os defraudarán en absoluto. ¡Deseadnos mucha suerte! 

En el siguiente enlace, podréis ampliar la información sobre este evento "Mejor Fabada del Mundo 2020" 

Nos gusta el queso

Asturias, ofrece una gran variedad de quesos con diversos sabores, que constituyen un gran valor gastronómico en nuestra región.
Los hay para todos los gustos, así que nunca llegan a defraudar.
En aperitivos, catas y ¡ cómo no! de postre...¡Nos gusta el queso!

Menú servido en el Antroxu 2020

Agradecemos vuestra confianza por habernos elegido para celebrar gastronómicamente el Antroxu 2020 el pasado 25 de febrero. ¡Nos pusimos las botas!

Antroxu 2020: menú

El martes 25 de febrero Michem permanecerá abierto

Nos adentramos en la cocina del Michem...