domingo, 7 de agosto de 2022

Verano con v de ventresca

Llevamos varias jornadas ofreciendo en nuestra carta la ventresca de bonito, a precio según peso, que está siendo de los platos más demandados por nuestra clientela. 
Simplemente observándola, ¿verdad que apetece hincarle el diente a una de las partes más sabrosas y jugosas de este pescado? 



lunes, 1 de agosto de 2022

Fabada, carnes, pescados...descubre la cocina tradicional asturiana en Michem

Entramos en agosto y os invitamos a saborear lo mejor de la cocina tradicional asturiana en nuestro restaurante. ¡Cómo no!, nuestra fabada premiada varias veces en "La mejor fabada del mundo", así como una serie de propuestas que podéis consultar en la carta  

¡Os damos la bienvenida! 



Fabada asturiana


Bacalao al ajo 


Cachopo albardado