martes, 22 de marzo de 2022

Michem en la final de La Mejor Fabada del Mundo

    

    Tras casi dos meses de visitas por más de sesenta restaurantes de la región ya se conocen dónde se preparan las mejores fabadas y cuáles son los candidatos asturianos a hacerse con el trono de "La Mejor Fabada del Mundo". En realidad no son 20 sino 21 los establecimientos que acceden a la final al haberse dado un empate por conseguir el último puesto. Seis de ellos superan la fase previa por primera vez, lo que demuestra la progresión de cada vez mayor número de restaurantes y como la fabada sigue despertando mucho interés entre asturianos y visitantes.

    En orden alfabético los elegidos son: Alterna Sidrería El Rosal, Café Central, Casa Morán, Casa Pedro, Cocina Cabal, Comidas Naón, De Labra, El Gallineru, la Bodega de Miguel, La Botica, La Cantina de Villalegre, La Consistorial, La Gitana, La Llosa de Oles, La Tabernilla de Oviedo, La Vizcaína, Merendero de Covadonga, Michem, Río Astur, Sidrería Prida y Sidrería Román.

    En la final también participarán los cinco establecimientos de fuera de la región clasificados en Madrid en la semifinal nacional: Casa Hortensia, Casa Menéndez, Mesón Sidrería Arturo, La Taska y Taberna Asturiana Zapico.

    Hoy martes 22 de marzo en Casa Cortina (Villaviciosa), se celebrará la final con la presencia como presidenta de honor de la cocinera con tres estrella Michelín, Elena Arzak, y del periodista de informativos Telecinco Pepe Ribagorda, que será el encargado de anunciar junto con el director del concurso, David Fernández-Prada, los ganadores de esta decimosegunda edición. El ganador se llevará como novedad además del prestigio que supone la victoria un cheque por valor de mil euros.

¡Deseadnos mucha suerte!