sábado, 25 de marzo de 2023

Ejemplo de regularidad

 


Los callos de Michem

Para vuestra información: la temporada de callos va llegando a su fin. ¡Aún estáis a tiempo de degustarlos!. Os iremos comentando..



Premio al Mérito Gastronómico

Tras acudir al concurso "La Mejor Fabada del Mundo" en el que quedamos finalistas, nos encontramos con esta gran sorpresa para Marujina, ya jubilada, pero muy pendiente del día a día del Restaurante Michem regentado por Chema Ramos Delgado, su hijo y nuestro Chef. 
Enmarcado en las actividades de las XXIX Jornadas de les Fabes de Villaviciosa,  tuvo lugar el acto organizado por  La Cofradía de Amigos de les Fabes, retomando la VIII edición de su Gran Capítulo en el Teatro Riera, con los siguientes nombramientos: 
  • Cofrade de Honor al prestigioso crítico gastronómico de El País, Carlos Delgado.
  • Premio Faba de Oro 2023 a la empresa agroalimentaria local "Los Caserinos"
  • Premio al Mérito Gastronómico, a María Jesus Delgado Díaz (Marujina) de nuestro Restaurante Michem (Llanera). 
Anabel Santiago y Nando Agüeros han sido los pregoneros. 

¡Un gran honor que queda reflejado en el siguiente pase de fotografías!
¡Muchas gracias!