El cachopo es un plato típico asturiano consistente en
empanar dos filetes de ternera rellenos con jamón
serrano y queso. Hasta ahí
todo perfecto …pero nuestra gastronomía es algo que está evolucionando de
manera continua y de las recetas clásicas van surgiendo otras versiones,
aparecen tantas posibilidades como personas lo cocinen.
En Michem puede disfrutar de estas especialidades:
- Cachopo de Ternera "Michem"
- Cachopo de Ternera con cecina
- Cachopo de Ternera albardado
¿Quiere probarlos? Reserve su mesa en el tfno 985 77 90 05
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